早上斷食,九成的毛病都會消失!

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早上斷食,九成的毛病都會消失!



斷食

 

早上斷食,九成的毛病都會消失!

吃多、吃錯藥裡面,超級簡單斷食法促進酵素活性化,提升免疫力,從此不生病。

解決身體不適,重點就在於酵素。

酵素直接影響包括新陳代謝在內的所有人類生命活動,市面上也有許多飲料和營養品含有酵素,大家多少知道酵素的功用。

體內酵素愈多,免疫力和自愈率就越強,反之,酵素越少就愈容易生病。

人體可以製造酵素但數量有限,而且會隨著年紀增長而減少。所以,保持健康的地衣藥物,就是別浪費體內的酵素,並努力增加酵素。

一般從生理時鐘來看,早餐時間其實落在排泄時間,人體在這個時候會努力排放前天累積的廢物。這時候腸胃都還沒醒,一旦飲食會造成內臟的嚴重負擔,結果就消化不良。

吃早餐會浪費對健康最重要的酵素,讓身體負擔更沉重。

人的身體是由飲食所組成,想要吃的開心、吃的長久,請立刻改善你的飲食習慣。而最簡單的方法就是早上斷食。

 

斷食法

 

一、傳統減重節食:又稱限制熱量,但限制熱量太辛苦,所以很難持續。

二、五比二輕斷食:又稱間歇性斷食或一比一斷食。五比二斷食係指一週兩天只吃500600大卡,剩下的五天則沒有限制。

三、不吃早餐斷食法:寧可選擇8小時減肥法又稱限時進食

不吃早餐斷食法其實就是所謂的168。瓦瑞迪博士檢視了相關研究,發現如果限制人類和動物一天內只有幾小時可以進食,血脂與胰島素敏感性都會獲得改善。瓦瑞迪博士比較了限時進食,發現限時進食在生物化學上的效果優於隔日斷食或五比二輕斷食。

Panda博士的論文指出,一天只在8小時內進食,可強化肝臟的晝夜節律。所謂晝夜節律是以24小時的作業周期為基礎,調節情緒、睡眠與時差。另一種晝夜節律是消化節奏,取決於進食。

如果我們改變進食的時間,肝臟與腸胃的周期活動也會換到另一個時區。

一天只吃兩餐可以降低:

體重

肝臟脂肪

空腹血漿血糖

胰島素濃度

升糖數濃度

胰島素敏感性

8小時減肥法,即16小時斷食法,是最好的斷食法,而且最佳做法是不吃早餐、上午的點心與宵夜。

 

生理時鐘

 

人的內臟由生理時鐘掌管,大致講一天24小時分成三個時段:分別是凌晨四點到中午屬於排泄時段,中午到下午八點是補充營養與消化的時段,下午八點到凌晨四點是吸收與代謝的時段。

換言之中午到下午八點之間要用餐,攝取營養,消化食物。接下來的代謝時段身體會吸收營養,修補破損部位,維持我們的健康。

如果要維持這個時鐘,必須把吃飯就寢與起床的時間規定好,而且說到做到。

按照生理時鐘來看,我們平時吃早餐的時段屬於排泄時段,而不是補充營養的時段。

腸胃等消化器官在排泄時段還沒有睡醒,而且掌握人體活動的要角酵素也還在休眠,這個時候吃早餐,維持人體健康的要角酵素無法充分運作,結果造成消化不良。

另外,晚餐吃的晚就容易胖,也是因為身體在晚上八點過後會進入吸收模式。

 

酵素

 

人體內的酵素超過20,000種,每種酵素都有不同的功能,大致可分為消化酵素和代謝酵素兩大類。

消化就是將三大營養素(碳水化合物、蛋白質、脂肪)分解為消化道可以吸收的小分子。如果消化不順暢,無論吃了多麼營養的食物,都無法利用其中營養。消化的意義就是將吃下去的食物轉換為可以吸收的狀態,消化酵素則是用來消化食物,身體要吸收營養就少不了消化酵素。

代謝是生物體內所有化學反應的總稱,比方說腸子從吸收來的營養中提煉出能量,修復或汰換老舊的細胞(器官、骨骼、肌肉),調整免疫和內分泌系統,保持神經穩定都算在內。

我們身上看得見的動作(眨眼、笑、流淚)、看不見的動作(心跳、血液循環),都算是代謝。所以體內由大到小的所有生命活動多少不了代謝酵素。

豪威爾教授將兩種酵素一併稱為潛在酵素,他們並不是兩種完全不相干的物質,而是先有通用的潛在酵素,再按照需求分配為消化酵素或代謝酵素,在體內發揮各種功能。

如果你不吃早餐,身體就不需要消化任何東西,也就用不到消化酵素。潛在酵素不必分配給消化酵素,就可以製造更多的代謝酵素。

代謝酵素是所有生命活動的基礎,維持健康的關鍵,不吃早餐可以增加代謝酵素量,當然就更加健康。

如果我們用掉太多消化酵素,就會缺乏代謝酵素。如果不浪費消化酵素,身體就能生產足夠的代謝酵素。

如果想要活得健康又長壽,最大的秘訣就是製造大量代謝酵素,維持順暢的代謝功能。

 

胃結腸反射

 

人類有種刺激便意的機制稱為胃結腸反射,當食物進入胃裡,就會傳遞訊號要大腸蠕動,將糞便送至直腸。任何腸道運作健全的人,只要進食就會引發便意,並不侷限於早餐。

但是胃結腸反射並不一定要靠進食來出發,其實只要一杯水就夠了。只要胃膨脹起來就會觸發胃結腸反射,所以不必特地進食。

便意機制同時牽扯到另外一種激素,稱為毛絨素。毛絨素是消化道所分泌的激素,可以促進消化道蠕動。通常在餐後8小時左右,人餓了就會分泌毛絨素,刺激腸道蠕動,排除腸內的廢棄物。

當肌餓時肚子咕嚕叫,這就是毛絨素大量分泌的徵兆。飢餓時間越長,毛絨素分泌量愈多,腸子也就越清得乾淨。

 

糖質新生機制

 

糖質新生就是利用體內的氨基酸、乳酸、三酸甘油酯來製造葡萄糖。所以、人體就算沒有攝取葡萄糖,大腦也可以獲得充分的葡萄糖。

 

酵素種類

 

發酵食品有許多優質酵素,納豆、醃菜這些發酵食品是保持健康不可或缺的食品。攝取發酵食品可以活化酵素,消化食物與吸收營養都更加確實。同時還能增加腸內好菌,擊敗壞菌。

那都含有豐富的酵素:納豆激酶,可以傾斜、溶解血酸。納豆激酶溶解血酸的能力強過藥物,還可以預防腦中風心肌梗塞。

納豆含有一種可以溶解病原體的酵素溶菌酶,蛋殼內側的薄膜也含有溶菌酶,他具有強大的抗菌功能,所以雞蛋不容易臭掉,而納豆含有的溶菌酶比雞蛋更多。

納豆還含有許多預防疾病不可或缺的營養,例如膽鹼、維生素K、大豆異黃酮等

 

妨礙酵素食物:沒有加熱過的生種子

 

蔬果的種子為了長久保存,含有強力的酵素阻礙劑,以避免內部物質氧化。

種子含有抑制酵素功能的離層酸(abscisic acid)。如果我們將種子放在乾燥環境中,可以放很久一段時間都不會腐爛,因為離層酸會隔絕空氣,阻絕酵素發揮功能。

為了讓種子在最佳時機發芽,必須阻止酵素在發芽之前發揮功能。種子可以說是天然罐頭,有了酵素阻礙劑,種籽裡的物質可以長久保存不被氧化,但這對人類來說就是劇毒。

酵素阻礙劑進入體內就會妨礙消化酵素與代謝酵素的功能,浪費酵素,降低免疫力。尤其會嚴重傷害分泌消化酵素的胰臟,最糟的情況就是引發胰臟癌。

許多人為養生會吃糙米,糙米的營養價值高於白米,但他其實也是種子,必須經過適當處理排除毒素,如果直接吃下去,不僅不能攝取營養,還會吃到糙米的毒素。

要排除糙米中的酵素阻礙劑有三種方法:泡水12個小時以上、像納豆一樣發酵、或者烘焙。

讓糙米進入發芽狀態就可以解毒,並提高營養價值。具體的方法是將糙米泡水18小時以上就會進入發芽狀態。

紅豆、黃豆、大麥要泡水12小時,小種子泡三到4小時就會發芽,在吃種子類之前請先將種子泡水。

 

週末斷食

 

剛開始可以選擇週六或週日其中一天,習慣之後兩天都可以斷食。

斷食期間有三件事情要注意:

第一點是補充水分,多喝優質的礦泉水,水分可以促進代謝,把體內毒素隨著汗水、尿液和糞便排出體外。

第二是斷食前後的飲食內容。斷食前一天的晚餐要吃富含酵素的生菜或水果,但量不能太多。斷食結束後的兩餐要吃生菜水果汁或蔬果昔,容易消化,腸胃不會有太大負擔,這兩餐結束後再慢慢回歸正常飲食。

最後是不要害怕好轉反應,已經習慣早上斷食的人幾乎不會發生好轉反應,第一次嘗試的人可能會有頭痛、噁心、目眩、肩酸、腰痛的症狀,這是因為囤積在細胞裡的毒素一口氣流入血液中,毒素囤積越多的人越容易出現這些症狀。

網主分享 2021.12.13. 

 

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上次更新:2021年04月13日